柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢如果酒味比较淡的话(huà)是不(bù)影响食用的，如果酒味比较(jiào)重，而且味道(dào)也(yě)有些变(biàn)了就不建议继续(xù)食(shí)用(yòng)了的。

　　关于柿(shì)饼(bǐng)有酒味中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省(wèi)还(hái)能不(bù)能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了(le)呢以及柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呀，柿饼有酒的味(wèi)道能吃吗，柿饼怎(zěn)么会有酒(jiǔ)味，柿饼 酒味等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)生活小知(zhī)识：

中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省

柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化(huà)合物长期放置(zhì)的过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味要看(kàn)酒味(wèi)的程度才(cái)能判断(duàn)能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且(qiě)打开之后，一(yī)会儿就没有了的话，食(shí)用的时候也是没有(yǒu)酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大(dà)量的碳水化合物，因此在长期(qī)放置的过程(chéng)中，碳水化合物会在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作用下(xià)转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的(de)柿饼可以将(jiāng)柿饼(bǐng)打开放(fàng)置一段时(shí)间(jiān)，待酒(jiǔ)味消失之后就可以正常食用(yòng)了，不会影响(xiǎng)身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量的(de)碳水化(huà)合物，具有抑制细菌增长的作用，再加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好(hǎo)的(de)保藏柿饼，因此(cǐ)这样的柿(shì)饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科(kē)-柿饼

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省